Pažintis su UAB „Maltosa“ – grūdų kelias iki salyklo

Švenčionėlių Karaliaus Mindaugo gimnazija dalyvauja projekte „Tūkstantmečio mokykla II“. Viena iš projekto veiklų yra Profesijų kaleidoskopas Švenčionių rajone mokiniai lankėsi UAB „Maltosa“ – vienoje svarbiausių salyklo gamybos įmonių Lietuvoje, įsikūrusioje Švenčionėliuose. Tai puiki galimybė iš arti pamatyti, kaip mūsų krašte veikia šiuolaikinė maisto pramonė, ir sužinoti apie įvairias profesijas, reikalingas šioje srityje.

Ekskursijos metu mokiniai susipažino su salyklo gamybos procesu: nuo grūdų priėmimo ir apdorojimo iki galutinio produkto, kuris vėliau naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje. Įmonės darbuotojai paaiškino, kokios technologijos naudojamos, kaip užtikrinama produkcijos kokybė, ir kokie žmonės dirba įvairiose grandyse.

Mokiniai sužinojo, kokių žinių ir gebėjimų reikia norint dirbti tokioje įmonėje – pradedant nuo gamybos operatoriaus, baigiant kokybės specialistu ar technologu. Buvo pabrėžta inžinerinių ir gamtos mokslų svarba, taip pat atsakomybė, tikslumas ir kruopštumas, reikalingi kasdieniame darbe.